茶艺服务员告别礼仪有哪些事项说明
发布时间:2022-08-03 15:32 作者:茶艺师培训 浏览:加载中次
只是诱惑大,去那里消费的人大多都有钱,主要看人家有没有决心,经不起诱惑服务员的工作内容:
茶艺服务员:
(茶艺服务员1-1)
1.在分配的岗位问候客人,注意客人的用餐情况,服从老板的分配,为客人提供良好的服务。
2.按照工作程序和标准做好所有工作,如换桌布摆桌子,整理餐具,准备餐具,清洁卫生等。
3.上菜,分菜给客人倒酒,换餐具,服务客人。
4.注意客人点的菜尽量帮助客人解决用餐过程中的各种问题,如果自己解决不了,可以及时向工长反映。
告别礼仪:
1.礼貌地问没带车的客人:需要税务员吗?如果客人需要,礼貌地请客人稍等并迅速走到路边为客人要车。
2.为客人开门最后一位客人上车后,关闭车门注意适度增加。
3.尽量用自己的姓氏和职务向客人道别:“请慢走,谢谢惠顾,期待再次光临”,后退三步目送客人离开。
4.在送别客人的整个过程中,要始终保持亲切、热情、自然的态度,让客人感到方便城内客人全部离开后,关掉部分灯具,做好封城的卫生工作,听从领班的其他安排。
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