茶艺培训流程六大茶加工步骤和原则

发布时间：2022-03-08 15:34 作者：茶艺师培训 浏览：加载中次

茶艺培训流程：如何学好茶艺，如何成为一名合格的茶艺师，茶艺培训的内容有哪些？表演茶艺的基础必须建立在懂茶、喜茶、爱茶的基础上，茶艺培训的内容应包括：茶的来源有白、黄、绿、乌龙、红、黑，六大茶的加工步骤和原则。

茶叶形、色、香、味、底等综合评价的方法和技巧，根据茶选器具根据茶的特性掌握水的温度和浸泡时间，让茶发挥出最佳状态干泡法(泡茶法)和三套“泡茶工艺表演”礼仪，以及去茶园、参观加工场所、茶叶博物馆、大型茶企、形象店、参观茶叶包装、茶具、茶机和茶农，即使有茶艺，他们也是当面留下这些知识。

（茶艺培训流程1-1）

普洱茶的冲泡技术与饮用：普洱茶的冲泡温度为100C沸水，冲泡普洱茶的茶量：茶水比为(1g:50g)，或茶量约为容器容量的2/5。普洱茶冲泡用水选择：纯净水或山泉水(软水优先)，烧水时注意不要过度煮沸这样水中氧气过少会影响茶叶的活性，泡茶时间：视茶叶情况而定一般压茶可稍短，散茶可稍长多茶可稍短，少茶可稍长刚开始可稍短长时间泡后可稍长。

盖碗杯(最常用):由于盖碗的优雅风格最能体现普洱茶茶色之美，可以自由欣赏普洱茶汤的颜色变化，所以盖碗杯是现代茶艺中最常用的冲泡器皿，茶道是以茶为媒介的一种生活礼仪也被认为是修身养性的一种方式，泡茶、品茶、饮茶、增进友谊、美化修德、学习礼仪，是一种非常有益的美容养颜仪式，喝茶可以让你的心灵平静，有助于陶冶情操，摆脱杂念，这与东方哲学的“宁静”相契合，也符合佛道儒“内省修行”的思想。

茶道精神是茶文化的核心和灵魂，饮茶是通过饮茶活动来表达一定的礼仪、品格、意境、审美观点和精神思想的饮茶艺术，它是茶艺与精神的结合，通过茶艺表现精神盛于中国唐代盛于宋明，衰于清代，中国茶道的主要内容讲究茶、茶、温、茶具、环境五大境界之美，同时与心境等条件相匹配，达到品味与心灵的最高享受，被称为审美宗教的日本茶道，以和、敬、纯、静为基本精神，传承了唐宋遗风。

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