茶艺培训过程茶文化冲泡器具的选择

发布时间：2022-03-03 16:04 作者：茶艺师培训 浏览：加载中次

茶艺培训过程：普洱茶的冲泡技术与饮用：普洱茶的冲泡温度为100C沸水，冲泡普洱茶的茶量：茶水比为(1g:50g)，或茶量约为容器容量的2/5。普洱茶冲泡用水选择：纯净水或山泉水(软水优先)，烧水时注意不要过度煮沸这样水中氧气过少会影响茶叶的活性，泡茶时间：视茶叶情况而定，一般压茶可稍短，散茶可稍长多茶可稍短少茶可稍长，刚开始可稍短长时间泡后可稍长。

冲泡器具的选择：

（茶艺培训过程1-1）

1、茶壶(最佳):由于普洱茶适用于茶叶的醒发和茶叶内含物的高温浸出，且茶壶具有良好的透气性和保温性，所以冲泡时最好使用茶壶。

2、盖碗杯(最常用):由于盖碗的优雅风格最能体现普洱茶茶色之美，可以自由欣赏普洱茶汤的颜色变化，所以盖碗杯是现代茶艺中最常用的冲泡器皿，茶道是以茶为媒介的一种生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，泡茶、品茶、饮茶、增进友谊、美化修德、学习礼仪，是一种非常有益的美容养颜仪式。

喝茶可以让你的心灵平静有助于陶冶情操，摆脱杂念，这与东方哲学的“宁静”相契合，也符合佛道儒“内省修行”的思想，茶道精神是茶文化的核心和灵魂。饮茶是通过饮茶活动来表达一定的礼仪、品格、意境、审美观点和精神思想的饮茶艺术。

它是茶艺与精神的结合，通过茶艺表现精神盛于中国唐代盛于宋明，衰于清代，中国茶道的主要内容讲究茶、茶、温、茶具、环境五大境界之美，同时与心境等条件相匹配达到品味与心灵的最高享受，被称为审美宗教的日本茶道，以和、敬、纯、静为基本精神，传承了唐宋遗风。

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