茶艺服务员累不累把握消费者的心理

身体上不会很累但是要掌握一些茶叶的基本知识，比如冲泡技巧，茶叶分类等级，不同茶叶适合的人群等，最好掌握一些心理学，这样可以更好的把握消费者的心理，对你的工作表现会有很大的帮助！

茶艺服务员累不累：茶馆的服务员上班不会很累，但是工作时间比较长茶馆服务员的工作内容。

茶艺服务员累不累
（茶艺服务员累不累1-1）

1.在分配的岗位问候客人，注意客人的用餐情况，服从老板的分配，为客人提供良好的服务。

2.按照工作程序和标准做好所有工作如换桌布，摆桌子，整理餐具，准备餐具，清洁卫生等。

3.上菜分菜，给客人倒酒，换餐具服务客人。

4.注意客人点的菜，尽量帮助客人解决用餐过程中的各种问题，如果自己解决不了，可以及时向工长反映。

员额需求；

1.欢迎客人时要站直并微笑，没有窃窃私语，没有靠墙，欢迎客人时面带微笑问候“欢迎光临，请问几位”，并要求客人立即领导；记住熟客的姓氏，让客人感到亲切和热情；步态端正，口齿清晰，介绍房间等项目的收费标准，如果有促销活动请说明清楚。

2.如果你接待的客人正在找人，让客人等一会儿找出你要找的人的名字和房间，如果你不知道客人的姓名和地点，你应该向客人道歉，并请他亲自与客人联系，没有客人的允许，不认识的人是不允许进入客人房间的。

3.熟悉各类茶制品的相关知识，以及各类小吃的名称和价格，点餐后客人应向客人重复所点的项目，确认后，他们要礼貌地说“谢谢，请稍等”，一切操作要“快、稳、有序”及时回应客人的要求，不要让客人久等。

4.客人点餐时记录完成后，应向客人重复，确认准确后让客人稍等片刻。